Bữa ăn sáng ở các quốc gia Châu Á (Phần 3 – Nam Á)


TRẠM DỪNG THỨ BA: NAM Á

Trong những ngày vừa qua, bạn đã cùng Thai Lion Air thưởng thức qua những đặc sản vô cùng lạ mắt và ngon miệng trong thực đơn sáng ở Đông Nam Á và Đông Bắc Á. Tính ra thì chúng ta đã đi được gần 2/3 chặng đường khám phá thực đơn ăn sáng tại Châu Á rồi đấy!

Chính vì vậy, hôm nay Thai Lion Air sẽ tiếp tục đưa bạn đến với phần lục địa Nam Á xinh đẹp xem các nước ở đây sẽ có những món ngon gì cho bữa sáng nhé:

Bánh gạo Idli (Ấn Độ)

Loại bánh này được làm từ đậu lăng trộn cùng với bột gạo, sau đó bỏ vào khuôn hấp lên. Bánh có vị bùi bùi cùng với tương ớt xoài và sambar chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ kích thích cái bao tử đang ngủ say của bạn.

Ăn sáng Ấn Độ

Bánh gạo Ildi được cho là rất tốt cho sức khỏe – Ảnh: Internet

Song hành cùng bánh gạo ildi là món masala dosa – một loại bánh xèo được làm từ hỗn hợp bột gạo và đậu mười. Masala dosa chủ yếu được ăn cùng cà ri cay và các loại nước chấm nên mang lại hương vị cay nồng rất quyến rũ.

Đùi bò hầm Nihari (Pakistan)

Người Pakistan thích khởi đầu một ngày mới bằng một phần bò hầm Nihari nóng ấm và đầy dinh dưỡng. Món ăn được làm từ thịt thăn hoặc đùi bò hầm chung với tủy xương. Đôi khi thịt cừu cũng được dùng để nấu thay cho thịt bò.

Ăn sáng Pakistan

Bò hầm Nihari béo béo, thơm lừng – Ảnh: Internet

Dù thế, tại Pakistan rất đông dân cư ăn chay nên món halwa poori cholay cũng nổi tiếng không kém. Đồ chay ở Pakistan phần lớn làm từ các loại hạt như đậu hà lan, đậu phộng, đậu xanh,…nấu chung với dầu ăn ghee, các loại gia vị, semolina và ăn chung với bánh mì mềm Poori.

Bánh Sel Roti (Nepal)

Tại Nepal bạn sẽ bắt gặp một thực đơn ăn sáng không thể nào đơn giản hơn: bánh sel roti ăn cùng với rau hoặc sữa chua. Bột gạo pha với nước; đổ vào chảo dầu chiên lên, vớt ra để ráo là bạn đã có ngay những chiếc bánh sel roti nóng hổi rồi.

Ăn sáng Nepal

Món ăn sáng siêu đơn giản ở Nepal – Ảnh: Internet

Món ăn này cực kì phổ biến ở Nepal. Du khách đến đây có thể dễ dàng tìm thấy những chiếc bánh có hình vòng được bán trên khắp các quán ăn đường phố với giá cực kì bình dân.

Bánh Khur-le (Bhutan)

Với vé máy bay Thai Lion Air, chúng ta lại đến với một quốc gia ăn sáng bằng những chiếc bánh rất tiện lợi và thơm ngon. Ở Bhutan, bánh khur-le là món ăn sáng khá phổ biến với cả người bản xứ lẫn khách du lịch. Những chiếc bánh này được làm từ bột mì, lúa mạch hoặc kiều mạch và nướng lên thành những miếng bánh mỏng, tròn.

Ăn sáng Bhutan

Khur-le có hình dáng giống bánh kếp ở phương Tây – Ảnh: Internet

Bánh sẽ ngon hơn khi ăn kèm với các món chính như shakam datchi, ema datshi, trứng và sốt ớt,…Món bánh này phổ biến đến mức ngay cả trong những khách sạn 5 sao bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong quầy buffet sáng.

Bánh nướng và rau hỗn hợp (Bangladesh)

Cũng vẫn là bánh nhưng tại Bangladesh chúng sẽ được ăn cùng với hỗn hợp các loại rau, thịt và trứng. Phần bánh cũng không quá cầu kì với lớp bột gạo được dàn mỏng, nướng vàng; mỗi khẩu phần ăn sáng có thể từ 2 đến 3 cái là vừa no.

Ăn sáng Banladesh

Bánh nướng có “họ hàng” với bánh roti ở Malaysia – Ảnh: Internet

Thế nhưng nếu đúng theo truyền thống thì cơm mới là món ăn “quốc hồn quốc túy” của Bangladesh. Một bữa ăn sáng đúng điệu của người Bangladesh sẽ được ăn theo kiểu Panta (tức cơm ngâm qua đêm cho đến khi lên men), kiểu Muri (tức gạo căng phồng), kiểu Chira (tức gạo phăng), hoặc kiểu Khôi (tức gạo nổ).

Bánh Hoppers Trứng (Sri Lanka)

Đây có thể được coi như là một trong số nhựng món ăn truyền thống của người Sri Lanka vào buổi sáng. Phần vỏ bánh gồm có sữa dừa và bột gạo được nướng trong chảo lòng sâu để tạo thành hình giống như cái phễu lớn. Bên trong thường được đập thêm một quả trứng để tăng thêm vị béo và hương thơm cho món ăn.

Ăn sáng Sri lanka

Hình dạng của hoppers đúng là độc nhất vô nhị – Ảnh: Internet

Khi ăn, bánh sẽ được phục vụ cùng với một chén cà ri hoặc salad dừa cay (sambol). Sự kết hợp này nhằm mục đích tạo nên sự cân bằng vị giác, giúp thực khách không bị ngán và có thể ăn nhiều hơn..

Mas huni (Maldives)

Thiên đường Maldives sở hữu món ăn sáng cực kì độc lạ mang tên mas huni. “Siêu sao” của món ăn này chính là thịt cá ngừ thơm ngon và bổ dưỡng. Đầu bếp thường sử dụng cá ngừ tươi nghiền nhỏ hoặc cá đóng hộp trộn đều cùng với hành tây, cùi dừa xay nhuyễn và ớt. Thực khách khi dùng món sẽ ăn kèm theo một lát bánh mì nướng giòn và một ly trà ngọt nóng.

Ăn sáng Maldives

Mas huni là món ăn sáng điển hình ở thiên đường Maldives – Ảnh: Internet

Món mas huni có hương vị khá quốc tế nên du khách đến từ vùng miền nào cũng có thể ăn được. Đặc biệt là mas huni được phục vụ rộng khắp, từ các nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn bình dân. Nếu có dịp, bạn hãy săn vé máy bay khuyến mãi đến Maldives ăn thử thực đơn sáng “sang chảnh” này xem sao.



contact vietnambooking

  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Ý kiến bạn đọc



Đặt Vé Online

Thông tin phòng vé máy bay EVA Air

Địa chỉ uy tín nhất tại Sài Gòn hay Hà Nội để book ve may bay giá rẻ nhất, mua vé máy bay khuyến mãi, săn vé máy bay giá rẻ đi châu âu du lịch. Một thương hiệu của Vietnam Booking,xin hân hạnh là nơi mang đến cho bạn những tấm vé máy bay đi Nga , vé máy bay đi Singapore , vé máy bay đi Thái Lan , vé máy bay đi Mỹ , vé máy bay đi Canada .Cho dù bạn ở bất cứ nơi đâu,xa cách mấy,chúng tôi đều phục vụ bạn nhiệt tình và chu đáo nhất!
  • http://www.vemaybaychauau.com
  • book ve may bay di sing gia re
  • hãng hàng không Jet airways
  • book ve may bay di uc gia re
  • http://www.evaairr.com
  • http://www.tigerrair.com
  • book ve may bay di my gia re
  • http://www.evaairvietnam.com